Mengintip Budidaya Ikan Kerapu 1,5 Kg Tanpa Pakan di Rob Semarang

SEMARANG. Jatengdata.com – Genangan banjir rob selama ini kerap menyulitkan warga pesisir Kota Semarang. Namun, dosen Undip berhasil mengubah masalah tersebut menjadi peluang budidaya ikan kerapu tanpa pakan tambahan.

Tim peneliti menerapkan sistem Eco-Alami di kawasan Tambakrejo, Kelurahan Tanjung Mas, Semarang, Hasilnya, ikan kerapu lumpur (Epinephelus coioides) mampu mencapai bobot 1,5 kilogram dalam waktu 12 bulan. Bahkan, petambak menghemat biaya operasional karena tidak membeli pakan buatan.

Suasana cerah menyelimuti area tambak pesisir Tambakrejo Kamis (5/11/2026) siang itu. Di atas jembatan bambu, Ketua Tim Pengabdian Masyarakat Undip, Dr. Kunarso, S.T., M.Si., berdiri bersama Ketua Pokmaswas Manunggal Bahari, Suratno. Keduanya kompak tersenyum sembari memamerkan seekor ikan kerapu lumpur hasil panen. Sementara itu, deretan bibit mangrove tampak tumbuh hijau di balik petak pagar bambu berair rob.

Capaian ini membuktikan bahwa kawasan pesisir yang tergenang rob masih menyimpan potensi ekonomi. Melalui pendekatan ekosistem sekitar, warga pesisir kini mampu mengelola genangan rob menjadi sumber manfaat.

Rantai Makanan Sistem Eco-Alami

Keunikan utama sistem Eco-Alami terletak pada pemanfaatan rantai makanan alami di area tambak. Sistem ini mengintegrasikan ekosistem mangrove, ikan mujair, dan ikan kerapu dalam hubungan saling mendukung.

Awalnya, lumut tumbuh di sekitar akar dan batang pohon mangrove. Selanjutnya, lumut tersebut menjadi sumber makanan utama bagi ikan mujair. Setelah itu, ikan kerapu lumpur memangsa telur dan larva mujair beserta organisme alami seperti teritip.

Di sisi lain, kotoran ikan dan serasah daun mangrove mengalami dekomposisi alami di perairan. Proses penguraian ini menyuplai nutrien kembali bagi tanaman mangrove.

Ketersediaan pakan alami tersebut membuat petambak tidak memerlukan pakan buatan. Selain menghemat biaya operasional, proses siklus nutrien ini menjadikan sistem Eco-Alami lebih ramah lingkungan.

Peluang Ekonomi Pesisir Semarang

Pengembangan budidaya ikan kerapu ini merupakan bagian dari pengabdian masyarakat Departemen Oseanografi, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) Undip. Dr. Kunarso memimpin langsung kegiatan ini bersama Pokmaswas Manunggal Bahari Tambakrejo pimpinan Suratno.

“Keberhasilan budidaya menghasilkan kerapu lumpur berbobot 1,5 kilogram, panjang 40 cm dalam waktu 12 bulan menjadi gambaran potensi pengembangan budidaya perikanan di kawasan pesisir yang terdampak rob”, kata Dr. Kunarso.

Lebih jauh, inovasi budidaya ikan kerapu ini membuka peluang usaha alternatif guna meningkatkan produktivitas warga. Langkah ini turut meringankan beban ekonomi masyarakat yang hidup berdampingan dengan rob Semarang.

Akhirnya, pengelolaan rob sebagai sumber penghidupan ini turut mendukung program pembangunan berkelanjutan dunia. Program tersebut mencakup SDGs nomor 2 tentang ketahanan pangan dan SDGs nomor 14 mengenai kelestarian sumber daya laut.